介護付有料老人ホーム

元気づくりは、献立づくりから

おいしく、そして楽しく食べていただくことを常に心がけ、お食事はすべてホーム内の厨房で手作り。定期的に人気メニューをチェックする等、お客様の声を生かしながら、管理栄養士の指導のもと、旬の素材を使ったお食事をご提供しています。

選べるメニューもご用意

日々のお食事をより楽しんでいただけるようにテーマ別に立てられた献立の中から選べるセレクトメニューを採用。また苦手な食材には、できる範囲で代替メニューをご用意させていただきます。

歳事・イベントには、お楽しみメニュー

お正月やお花見、クリスマス、月に一度の誕生日会など、歳事やイベントに合わせたお楽しみメニューをご提供。ご家族のお食事参加も可能です（要事前予約）。また希望者による外食レクリエーションなど、お食事の時間が待ち遠しくなる環境づくりを心がけています。

体調にあわせて個別対応

お身体の状態やその日の体調に合わせて、食べやすい食事形態への対応や、調理法の工夫をしています。また、症状に合わせて糖尿病食、減塩食、腎臓病食など医師の指示のもと個別対応もいたします。

噛むこと、飲み込むことが難しい方にも好評なソフト食

噛むこと、飲み込むことが難しい方にも視覚的においしく、安心してお食事を召し上がっていただけるソフト食をご用意しております。いつまでも食べる喜びを感じていただけるように、一つひとつ丁寧にお作りしています。

※「ソフト食」とは？
従来の「きざみ食」「ミキサー食」は、何を食べているのか分からない、むせ込むことがある、という課題がありました。そこで介護食の新しい選択肢として登場したのが「ソフト食」です。見た目は一般食を再現したムース状のお食事です。嚥下が難しい方でも視覚的にお食事を楽しむことができ、食欲をそそります。